Салат «Анюта»
300 г белокочанной капусты, 3 яблока, 3 соленых огурца, 150 г сыра, 10 яиц, 200 г майонеза, зеленый лук.
Капусту тонко нашинковать. Яблоки очистить от серд- -цевины, нарезать тонкой соломкой. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Белки отделить от желтков. Желтки порубить, белки натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке.
Ингредиенты соединить, [...]
